▼ 作り方 （１人分）▼
[材料]
・ユリ根（百合）：8g
・リョクトウ（緑豆）：15g
・白きくらげ（白木耳）：5g
・もち麦（梗米）：40g
- 下準備として、食材をすべて柔らかくなるまで、水に約20分以上浸しておいてください。
- 水約600mlを入れた手鍋などに①を入れ、約30分～40分ほど煮てください。
- 火を止め、器に盛って完成です。お好みで、塩または出汁などで味付けすると、一層おいしく頂けます。
- 余った食材はしっかり封をして、直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
- ※サツマイモやサトイモなどを入れると、ほっこり頂けます。
